Gama de produse
Drojdii
Plecand de la aptitudinile lor fermentative, drojdiile uscate activate poseda proprietati de interes in enologie si tehnologice permitand vinificatorilor o perfecta controlare a Fermentatiei Alcoolice cat si atingerea obiectivului de produs dorit.
Excellence E2F® (effervescent)
Saccharomycescerevisiae galactoza – (ex-bayanus)
Tulpina selectionata pentru elaborarea de vinuri efervescente prin metoda traditionala (vin de baza si a doua fermentatie alcoolica) si pentru repornirea fermentatiei oprite. Remarcabile capacitati fermentative si puritate aromatica.
