Factor cheie al limpezirii si al filtrabilitatii vinurilor, cleirea este o etapa esentiala in desavarsirea organoleptica si stabilizarea durabila. Pentru aceasta Lamothe Abiet a dezvoltat o gama larga de agenti si adjuvanti de cleire, atat pentru musturi cat si pentru vinuri, care raspund nevoilor practicienilor.
Agent natural de cleiere si stabilizarea proteica a musturilor si a vinurilor rosii si albe. Bentosol Protect protejeaza calitatile aromatice ale vinului.