Clarificarea sucului din mere

Solutiile Novozymes – limpezire clara si rapida.

Enzimele de limpezire ale Novozymes maximizeaza viteza de clarificare evitand ceata post limpezire. Aceste solutii robuste exceleaza in primul rand pe mere si pere, si sunt efective pe fructe acide sau dulci, atat pe fructe proaspat culese sau pe cele depozitate. Oferind o limpezire rapida si un randament ridicat al instalatiei de ultrafiltrare, enzimele noastre sunt capabile sa accelereze procesarea sucului si cresterea gradului de utilizare a capacitatilor instalate. Solutiile noastre flexibile functioneaza pe toate echipamentele de clarificare existente.