Filtre

Criteriile de filtrare Lamothe-Abiet (CFLA) au fost dezvoltate in 2007. Aceste criterii au mai multe obiective: masurarea filtrabilitatii in oricare etapa a vinului, o cat mai buna gestionare tehnica, calitativa si economica a filtrarii. CFLA permite o mai buna intelegere si control a etapelor de preparare a vinurilor pentru imbuteliere. El permite in acelasi timp selectia enzimei noastre de filtrare: VinoFlow® Max.