Plecand de la aptitudinile lor fermentative, drojdiile uscate activate poseda proprietati de interes in enologie si tehnologice permitand vinificatorilor o perfecta controlare a Fermentatiei Alcoolice cat si atingerea obiectivului de produs dorit.
Drojdie selectionata pentru elaborarea de vinuri albe sau roze de inalta calitate.
Excellence B2 imbina calitati fermentative si organoleptice.
Vinurile produse cu Excellence B2 exprima o inalta finete aromatica sustinuta de calitati gustative lungi şi echilibrate.