Conservarea limpezimii si a stabilitatii microbiologice constituie doi parametrii esentiali in preocuparile practicienilor. Din acest motiv Lamothe Abiet a dezvoltat produse care asigura o stabilitate durabila.
Tablete efervescente de metabisulfit de potasiu pentru sulfitarea musturilor si vinurilor.
Este o combinatie de pirosulfit de potasiu si hidrogenocarbonat de potasiu.