RDA-doza zilnica recomandata
Dozele zilnice recomandate sunt nivelele de nutrienti esentiali hotarate de Directiva Consiliului Europei 90/496 si de Consiliul Alimentatiei si Nutritiei din SUA, considerate corespunzatoare nevoilor nutritionale recunoscute practic pentru sanatatea tuturor oamenilor (cu exceptia sugarilor, femeilor insarcinate sau cele care alapteaza, persoanelor cu tulburari metabolice sau sub tratament, care de regula solicita un consum mai ridicat).

Vitamine	Forma produsului	RDA, EEC	RDA, USA
Beta-caroten		1-6 mg	2-6 mg
Vitamina A	Retinol Retinil acetat/Palmitat	750-1000 mcg 2667IU	1000 mcg 3333 IU
Vitamina D3	Colecalciferol	5 mcg 200 IU	5 mcg 200 IU
Vitamina E	Tocoferol echivalent DL alfa tocoferil acetat	10 mg 14,9 mg	8-12 mg 12 mg
Vitamina K1		70-140 mcg	80 mcg
Vitamina B1	Tiamina Tiamina hidroclorid Tiamina mononitrat	1,0-1,5 mg 1,8 mg 1,7 mg	1,0-1,5 mg 2 mg 1,7 mg
Vitamina B2	Riboflavina Riboflavina 5 fosfat	1,1-3,0 mg 2,3 mg	1,2-1,8 mg 2,4 mg
Vitamina B6	Piridoxina Piridoxina Hidroclorid	1,5-2,2 mg 2,44 mg	1,6-2,0 mg 2,44 mg
Vitamina PP	Niacina/Niacinamida	18-20 mg	13-20mg
Vitamina B5	Acid Pantotenic Pantotenat de calciu	6 mg 6,66 mg	4-10 mg
Vitamina Bc	Acid Folic	200-400 mcg	180-200 mcg
Vitamina B12	Cianocobalamina	1-6 mcg	2-6 mcg
Vitamina H	Biotina	150 mcg	100-300 mcg
Vitamina C	Acid Ascorbic Ascorbat de sodiu Ascorbat de calciu	60 mg 67,2 mg 72,6 mg	60-100 mg 67,2 mg 72,6 mg

Minerale	RDA in CEE	RDA in USA
Calciu	400-800 mg	1000 mg
Magneziu	200-450 mg	320,0-420,0 mg
Fier	10-18 mg	10-18 mg
Zinc	10-15 mg	8,0-15,0 mg
Fosfor	800-1000 mg	700,0-1000 mg
Fluor	1,0-4,0 mg	1,5-4,0 mg
Cupru	50-2500 mcg	900,0-2000 mcg
Molibden	100 mcg	45,0-75,0 mcg
Iod	100-200 mcg	150,0 mcg
Seleniu	30-55 mcg	55,0-80 mcg
Crom	50-200 mcg	120 mcg
Mangan	2,5-3,8 mg	2-5 mg
Potasiu	1000-6000 mg	3500 mg
Sodiu	2000-3000 mg	2000-3000 mg